2013/11/26

#049 食

減量中ということで食べ物のことについて検索していたら、大豆やナッツなどの素晴らしさに気づいてしまった。米を炊く時に押麦を混入させるとか、今まで全く知らなかった世界だ。減量を考えることで逆に食生活が豊かになる気すらするな。…大豆の煮物、生姜と玉ねぎのスープ、アボカド、ナッツを砕いて蜂蜜を混ぜてオーブンにかけたグラノーラ、まだ実践はしてないけど炭水化物や肉を使わなくても、うまいメシは作れるのかもしれないな。

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